Edit limon tuzu | Türkçe Sözlük

limon tuzu

1. isim, kimya, Birçok meyve ve sebzede serbest durumda veya potasyum, kalsiyum tuzu olarak bulunan, hafifçe mayalanmış limon suyunun kaynar durumdaki kalsiyum karbonatla işlenmesinden elde edilen asit; limon asidi, limon tozu, sitrik asit